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ブラストチラー・ショックフリーザー
- 食品の急速冷却、冷凍に
- ブラストチラー／ショックフリーザーは、出来立ての食品の荒熱取りから食品の急速凍結などにご利用いただけます。
セントラルキッチンでのクックチルや、冷凍食品の試作などにご利用ください。
表示価格は税込金額
※W／幅、D／奥行き、H／高さ
| 商品名 | 電気種別 | 備考 | 寸法 | 基本料金 （4泊5日） |
追加料金 | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| W | D | H | 1日 | 1ヶ月 | |||||||||||||||||
| ブラストチラー・ショックフリーザー |
本カテゴリの代表写真です。実際の商品とことなる場合があります。
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3P200V | ホテルパン1/1サイズ 12枚縦差し。消費電力1.77Kw | 840 | 880 | 1,882 | 88,000 | 4,400 | 44,000 | ||||||||||||
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